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Techniker/in - Weinbau und Kellerwirtschaft

Automatisierungspotenzial hoch · 426 Beschäftigte

Techniker/in - Weinbau und Kellerwirtschaft kommt beim IAB-Substituierbarkeitspotenzial auf 67 von 100 Punkten. In der Berufsgruppe „Spezialisten im Weinbau“ waren 2024 426 Menschen beschäftigt. BIBB/IAB QuBe erwartet bis 2040 einen Rückgang um 3,9 % beim Bedarf an Arbeitskräften.

Automatisierungspotenzial
67 von 100hoch. Anteil der Tätigkeiten, die rechnerisch ersetzbar sind.
Beschäftigte
4262024 · Spezialisten im Weinbau
Offene Stellen
0Jahr 2024
Arbeitslose
13In der Berufsgruppe gemeldet
QuBe-Bedarf 2040 vs. 2020
-3,9 %12.530 → 12.046 Personen

Was du jetzt tun kannst

  1. Auf nicht ersetzbare Tätigkeiten spezialisieren

    Von 26 erfassten Tätigkeiten gelten 14 als rechnerisch ersetzbar und 12 als nicht ersetzbar. Die Aufteilung steht weiter unten — die zweite Liste ist die Grundlage für Weiterbildung.

  2. Nachbarberuf mit besserer Projektion prüfen

    Im gleichen Berufsfeld haben 4 Berufe eine bessere QuBe-Projektion.

  3. Nachfrage bis 2040 einordnen

    Der Rückgang ist moderat. Spezialisierung innerhalb des Feldes ist hier wirksamer als ein Berufswechsel.

  4. Automatisierungspotenzial einordnen

    Prüfe gezielt, welche Tätigkeiten in deinem Arbeitsalltag nicht ersetzbar sind, und baue genau diese aus.

Tätigkeiten im Detail

Der IAB Job-Futuromat erfasst für diesen Beruf 26 typische Tätigkeiten und bewertet jede einzeln. Die Aufteilung zeigt, wo Automatisierung ansetzt und welche Tätigkeiten bleiben.

Nicht ersetzbar 12 Tätigkeiten

  • Pflanzenschutz
  • Kellerei, Kellerwirtschaft
  • Rebenveredeln
  • Weinausbau
  • Arbeitsvorbereitung
  • Wartung, Reparatur, Instandhaltung
  • Technologie der Weine und Spirituosen
  • Kundenberatung, -betreuung
  • Marketing
  • Betriebsmitteleinsatz planen
  • Betriebsleitung, Betriebsführung
  • Klimawandelanpassung

Rechnerisch ersetzbar 14 Tätigkeiten

  • Bodenkunde
  • Maschineneinsatz (Landwirtschaft, Forst, Garten)
  • Ökologischer Anbau, Biologischer Anbau
  • Rebschnitt
  • Weinbau
  • Weinbehandlung
  • Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
  • Laborarbeiten, Labortechnik
  • Verpackungstechnik
  • Sektherstellung
  • Agrartechnik, Landmaschinentechnik
  • Kalkulation
  • Verkauf
  • Traubensaft

Als zukunftsfähig markiert 2 Tätigkeiten

  • Ökologischer Anbau, Biologischer Anbau
  • Klimawandelanpassung

Häufige Fragen

Ist Techniker/in - Weinbau und Kellerwirtschaft durch Automatisierung gefährdet?

Das IAB-Substituierbarkeitspotenzial liegt bei 67 von 100 Punkten, also hoch. Ein großer Teil der typischen Tätigkeiten gilt rechnerisch als durch Computer oder Maschinen ersetzbar. Der Wert beschreibt den Anteil der Tätigkeiten, die rechnerisch durch Computer oder Maschinen ersetzt werden können — nicht die Wahrscheinlichkeit, dass der Beruf verschwindet.

Wie viele Menschen arbeiten als Techniker/in - Weinbau und Kellerwirtschaft?

In der Berufsgruppe „Spezialisten im Weinbau“ waren 2024 insgesamt 426 Menschen sozialversicherungspflichtig beschäftigt.

Wie entwickelt sich die Nachfrage nach Techniker/in - Weinbau und Kellerwirtschaft bis 2040?

BIBB/IAB QuBe erwartet bis 2040 einen leichten Rückgang des Bedarfs um 3,9 %. Der Bedarf sinkt von 12.530 auf 12.046 Personen.

Welche Tätigkeiten bei Techniker/in - Weinbau und Kellerwirtschaft sind ersetzbar?

Von den vom IAB erfassten Tätigkeiten als rechnerisch ersetzbar gelten Bodenkunde, Maschineneinsatz (Landwirtschaft, Forst, Garten), Ökologischer Anbau, Biologischer Anbau, Rebschnitt, Weinbau, Weinbehandlung, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung und Laborarbeiten, Labortechnik, als nicht ersetzbar gelten Pflanzenschutz, Kellerei, Kellerwirtschaft, Rebenveredeln, Weinausbau, Arbeitsvorbereitung, Wartung, Reparatur, Instandhaltung, Technologie der Weine und Spirituosen und Kundenberatung, -betreuung. Grundlage ist das Merkmal der Ersetzbarkeit im IAB Job-Futuromat.

Verwandte Berufe im Feld Agrarwirtschaft

Datenstand und Quellen

Beschäftigung, Stellen, Löhne
IAB Job-Futuromat, Jahrgang 2024
Automatisierungspotenzial
IAB Job-Futuromat, Jahrgang 2022
Bedarfsprojektion
BIBB/IAB QuBe, Welle 2024
Seite aktualisiert
25. September 2026

Der Wert beschreibt den Anteil der Tätigkeiten, die rechnerisch durch Computer oder Maschinen ersetzt werden können — nicht die Wahrscheinlichkeit, dass der Beruf verschwindet.

Quellen: IAB Job-Futuromat und BIBB/IAB QuBe. Die Angaben stammen aus amtlichen Erhebungen und werden hier unverändert wiedergegeben.

Was macht man in diesem Beruf?

Techniker/innen in der Fachrichtung Weinbau und Kellerwirtschaft führen Versuche im Bereich der Rebenzüchtung durch und beraten im öffentlichen Dienst oder im Auftrag der berufsnahen Industrie z.B. über Anbaumethoden und Pflanzenschutzmaßnahmen.

Offizielle Bezeichnung: Staatlich geprüfter Techniker/Staatlich geprüfte Technikerin Fachrichtung Weinbau und Kellerwirtschaft