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Techniker/in - Mühlenbau, Getr.- u. Futterm. (Anlagenbau)

Automatisierungspotenzial sehr hoch · 3.871 Beschäftigte · Medianlohn 4.770 €

Techniker/in - Mühlenbau, Getr.- u. Futterm. (Anlagenbau) kommt beim IAB-Substituierbarkeitspotenzial auf 86 von 100 Punkten. In der Berufsgruppe „Spezialisten in der Maschinenbau- und Betriebstechnik (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe)“ waren 2024 3.871 Menschen beschäftigt. Der Medianlohn lag 2024 bei 4.770 €. BIBB/IAB QuBe erwartet bis 2040 einen Rückgang um 7,5 % beim Bedarf an Arbeitskräften.

Automatisierungspotenzial
86 von 100sehr hoch. Anteil der Tätigkeiten, die rechnerisch ersetzbar sind.
Medianlohn 2024
4.770 €Mittlere 50 %: 3.516 € bis 6.440 €
Beschäftigte
3.8712024 · Spezialisten in der Maschinenbau- und Betriebstechnik (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe)
Offene Stellen
61Jahr 2024
Arbeitslose
62In der Berufsgruppe gemeldet
QuBe-Bedarf 2040 vs. 2020
-7,5 %1.444.077 → 1.336.479 Personen

Was du jetzt tun kannst

  1. Gehaltsband kennen

    Die mittleren 50 Prozent verdienen zwischen 3.516 € und 6.440 €, der Median liegt bei 4.770 €. Zwischen unterem und oberem Viertel liegen 2.924 € Unterschied — das ist der Verhandlungsspielraum.

  2. Auf nicht ersetzbare Tätigkeiten spezialisieren

    Von 26 erfassten Tätigkeiten gelten 15 als rechnerisch ersetzbar und 11 als nicht ersetzbar. Die Aufteilung steht weiter unten — die zweite Liste ist die Grundlage für Weiterbildung.

  3. Nachbarberuf mit besserer Projektion prüfen

    Im gleichen Berufsfeld haben 4 Berufe eine bessere QuBe-Projektion.

  4. Nachfrage bis 2040 einordnen

    Der Rückgang ist moderat. Spezialisierung innerhalb des Feldes ist hier wirksamer als ein Berufswechsel.

Tätigkeiten im Detail

Der IAB Job-Futuromat erfasst für diesen Beruf 26 typische Tätigkeiten und bewertet jede einzeln. Die Aufteilung zeigt, wo Automatisierung ansetzt und welche Tätigkeiten bleiben.

Nicht ersetzbar 11 Tätigkeiten

  • Arbeitsvorbereitung
  • Konstruktion
  • Wartung, Reparatur, Instandhaltung
  • Getreidetechnologie
  • Lebensmittelhygiene
  • Automatisierungstechnik, Prozessautomatisierung
  • Anlagenplanung (Versorgungs-, Verfahrenstechnik)
  • Kundenberatung, -betreuung
  • Betriebsmitteleinsatz planen
  • Entwicklung
  • Verfahrenstechnik

Rechnerisch ersetzbar 15 Tätigkeiten

  • CAM-, CIM-Systeme anwenden
  • Fertigungs-, Auftragssteuerung
  • CAD (Computer Aided Design)-Systeme anwenden
  • Betriebstechnik
  • Maschineneinrichtung, Anlageneinrichtung
  • Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
  • Müllereitechnik
  • Silotechnik
  • Mess-, Steuer-, Regeltechnik (MSR)
  • Anlagenbau
  • Fördertechnik
  • Maschinentechnik
  • Mühlenbau
  • Montage (Metall, Anlagenbau)
  • Kalkulation

Entwicklung 2019 bis 2024

Beschäftigte, offene Stellen und Medianlohn der Berufsgruppe je Jahr (IAB Job-Futuromat).
JahrBeschäftigteOffene StellenMedianlohn
2019 4.054 61 4.290 €
2020 3.911 31 4.285 €
2021 3.822 42 4.301 €
2022 3.855 50 4.418 €
2023 3.850 77 4.576 €
2024 3.871 61 4.770 €

Häufige Fragen

Ist Techniker/in - Mühlenbau, Getr.- u. Futterm. (Anlagenbau) durch Automatisierung gefährdet?

Das IAB-Substituierbarkeitspotenzial liegt bei 86 von 100 Punkten, also sehr hoch. Nach der IAB-Systematik ist praktisch die gesamte Tätigkeitsbeschreibung rechnerisch durch Computer oder Maschinen abbildbar. Der Wert beschreibt den Anteil der Tätigkeiten, die rechnerisch durch Computer oder Maschinen ersetzt werden können — nicht die Wahrscheinlichkeit, dass der Beruf verschwindet.

Was verdient man als Techniker/in - Mühlenbau, Getr.- u. Futterm. (Anlagenbau)?

Der Medianlohn lag 2024 bei 4.770 €. Die mittleren 50 Prozent verdienen zwischen 3.516 € und 6.440 €.

Wie viele Menschen arbeiten als Techniker/in - Mühlenbau, Getr.- u. Futterm. (Anlagenbau)?

In der Berufsgruppe „Spezialisten in der Maschinenbau- und Betriebstechnik (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe)“ waren 2024 insgesamt 3.871 Menschen sozialversicherungspflichtig beschäftigt.

Wie entwickelt sich die Nachfrage nach Techniker/in - Mühlenbau, Getr.- u. Futterm. (Anlagenbau) bis 2040?

BIBB/IAB QuBe erwartet bis 2040 einen leichten Rückgang des Bedarfs um 7,5 %. Der Bedarf sinkt von 1.444.077 auf 1.336.479 Personen.

Welche Tätigkeiten bei Techniker/in - Mühlenbau, Getr.- u. Futterm. (Anlagenbau) sind ersetzbar?

Von den vom IAB erfassten Tätigkeiten als rechnerisch ersetzbar gelten CAM-, CIM-Systeme anwenden, Fertigungs-, Auftragssteuerung, CAD (Computer Aided Design)-Systeme anwenden, Betriebstechnik, Maschineneinrichtung, Anlageneinrichtung, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Müllereitechnik und Silotechnik, als nicht ersetzbar gelten Arbeitsvorbereitung, Konstruktion, Wartung, Reparatur, Instandhaltung, Getreidetechnologie, Lebensmittelhygiene, Automatisierungstechnik, Prozessautomatisierung, Anlagenplanung (Versorgungs-, Verfahrenstechnik) und Kundenberatung, -betreuung. Grundlage ist das Merkmal der Ersetzbarkeit im IAB Job-Futuromat.

Verwandte Berufe im Feld Bauplanung, -leitung

Datenstand und Quellen

Beschäftigung, Stellen, Löhne
IAB Job-Futuromat, Jahrgang 2024
Automatisierungspotenzial
IAB Job-Futuromat, Jahrgang 2022
Bedarfsprojektion
BIBB/IAB QuBe, Welle 2024
Seite aktualisiert
25. September 2026

Der Wert beschreibt den Anteil der Tätigkeiten, die rechnerisch durch Computer oder Maschinen ersetzt werden können — nicht die Wahrscheinlichkeit, dass der Beruf verschwindet.

Quellen: IAB Job-Futuromat und BIBB/IAB QuBe. Die Angaben stammen aus amtlichen Erhebungen und werden hier unverändert wiedergegeben.

Was macht man in diesem Beruf?

Techniker/innen in der Fachrichtung Mühlenbau, Getreide-und Futtermitteltechnik mit Schwerpunkt Anlagenbau wirken bei Entwurf, Bau und Wartung mühlentechnischer Produktionsanlagen mit.

Offizielle Bezeichnung: Staatlich geprüfter Techniker/Staatlich geprüfte Technikerin Fachrichtung Mühlenbau, Getreide- und Futtermitteltechnik Schwerpunkt Müllereibezogener Anlagenbau